Sous Chef

PT Eksekutif Prima Group · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Eksekutif Prima Group, perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari profesional yang berdedikasi tinggi untuk membantu kami meningkatkan standar kualitas dapur.

Tersedia gaji yang kompetitif dan suasana kerja yang kolaboratif, yang akan memberikan Anda kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada mencapai target perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas dapur.
Memimpin dan melatih staf dapur.
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu.
Memastikan standar keamanan dan higiene makanan.
Mengelola stok bahan dan peralatan.
Membuat keputusan tentang penggunaan bahan dan teknik memasak.
Memenuhi permintaan khusus pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau setara.
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi setara di industri kuliner.
Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, dll.).
Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
Kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.
Berpengalaman dalam mengelola tim dan stok bahan.

🛠️ Keahlian

manajemen timteknik memasakkeamanan makananmultitaskingkomunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
PT. Harapan Graha Niaga

Team Leader – Guest Relations & Operations

📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya
Rp 3.800.000 – Rp 5.500.000 per month
S
SunHee Official

RESTAURANT CREW (Cook, Server/Waitress, Steward)

📍 Surabaya, Jawa Timur
Rp2.500.000 – Rp3.500.000 per month
F
FORZA Sentosa

Senior Server

📍 Lamongan, Jawa Timur
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month
S
Sehati Tono Fruit

Line Cook

📍 Tenggarong, Kalimantan Timur
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
C
CV Restu Cemerlang

Pastry Chef

📍 Baturaja, Sumatera Selatan
nego
P
PT Wana Nagari

Lead Bartender

📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta
nego