Pastry Chef

CV Restu Cemerlang sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyajian makanan dan minuman berkualitas tinggi, dan kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan lezat dan menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion untuk memasak dan menciptakan kreativitas dalam hidangan, kami sangat berharap dapat memiliki Anda di tim kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan resep kue dan roti berkualitas tinggi.
• Memimpin dan mengarahkan tim pastry dalam proses produksi.
• Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
• Mengelola inventaris bahan baku dan persediaan.
• Mengembangkan dan menerapkan praktik pengolahan makanan yang efisien.
• Melakukan perbaikan dan peningkatan pada proses produksi.
• Memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar dan preferensi pelanggan.
• Melakukan inspeksi dan audit untuk memastikan kualitas produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan praktik pengolahan makanan yang efisien.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan mampu mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan mampu mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait