Sous Chef

Tech Royal Corporindo · 📍 Cimahi · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Tech Royal Corporindo sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Sous Chef yang ideal memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masakan dan ingin berkembang dalam industri kuliner, Tech Royal Corporindo adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan baku segar dan aman untuk dikonsumsi.
Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.
Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan benar.
Mengawasi inventaris dan pesanan bahan baku.
Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam jumlah yang tepat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (contoh: Sertifikasi Kompetensi Kerja Nasional (SKKNI)).
Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.
Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pesanan bahan baku.
Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan baku segar dan aman untuk dikonsumsi.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><ul><li>Kemampuan memimpin tim dapur.</li><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan pesanan bahan baku.</li><li>Kemampuan memantau kualitas bahan baku.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang