(Hybrid) Pastry Chef

Spot Express Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan kami.

Sebagai Pastry Chef di Spot Express Group, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi yang memenuhi standar internasional. Anda akan bekerja dalam tim yang solid dan berkolaborasi dengan berbagai departemen untuk memastikan kualitas produk dan pelayanan pelanggan yang terbaik.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia pastri dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi sesuai dengan standar internasional.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.
• Memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir.
• Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan baik.
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan produksi dan pelayanan pelanggan.
• Melakukan pengawasan kualitas produk secara berkala.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Kuliner, Pastri, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di perusahaan kuliner.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang pastri akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja tim yang solid.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan analisis dan problem solving.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait